Einladung zu „Nicht lange fackeln – Advent mit der Feuerwehr“

Bericht

Am 20. Dezember 2025 ist es wieder so weit: Wir laden euch herzlich zu „Nicht lange fackeln – Advent mit der Feuerwehr“ auf unserem Übungshof (verlängerte Industriestraße) ein!
Wie schon im letzten Jahr erwartet euch ein entspannter Winterabend mit feinem Street-Food, süßen Klassikern, heißen Drinks und guter Gesellschaft. Warm anziehen, vorbeikommen, genießen.

Öffnungszeiten

13.00 – ca. 18.00 Uhr

Warme Küche

Freut euch auf eine richtig gemütliche Winterküche:

• Hirsch-Käsekrainer im Laugenstangerl
  mit Kren-Schmocko-Sauce und frischem Schnittlauch

• Raclette-Grau-Brote
  mit geschmolzenen Zwiebeln und Paprika

Süßes

Für den süßen Abschluss gibt’s:

• Frische belgische Waffeln
  direkt aus dem Eisen – warm, duftend und unwiderstehlich.

Special Guests aus der gehobenen Gastronomie

Ben Henger – Head of Food
Dieses Jahr steht Ben Henger als kulinarischer Special Guest am Übungshof.
Ben ist Geschäftsführer des legendären Ochensblut und war ehemals Küchenchef bei Partyrent Feldkirchen. Seit über 20 Jahren kocht er für Menschen mit unterschiedlichsten Geschmäckern – immer mit dem Ziel, dass am Ende nur eines zählt: „Schmeckt!“
Seine Küche ist ehrlich, winterlich und genau richtig für einen Abend wie diesen.

„Guten Tag, Servus, ich bin Ben.
Ich bin Dein Lieblingskoch. Seit 20 Jahren koche ich – für mich, für meine Familie, für Freunde, für Fremde …
Gib ab und konzentriere dich nur auf dich und was wichtig ist: Genieße.“

Jürgen Haberer 
Auch bei den Drinks gibt’s ein Highlight: Jürgen Haberer bringt wie im letzten Jahr seinen hausgemachten weißen Glühwein aus seinem Wein 12/10 mit.
Nach Stationen als vielfach ausgezeichneter Sommelier ist er heute Head of Operations F&B im Mandarin Oriental Munich (5 Sterne) – und sorgt für den perfekten warmen Winter-Drink.

Drinks

Natürlich wird auch flüssig ordentlich eingeheizt:

• Bier und alkoholfreie Getränke

• Punsch (alkoholfrei)

• Roter Glühwein

• Hausgemachter weißer Glühwein von Jürgen Haberer
  aus seinem Wein 12/10

Hier findet ihr uns: